**ANALISTA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA** **Resumen de la posición** Ubicación: Carnation Querétaro Dirección: Avenida 5 de febrero #1404 Empresa: Nestlé Tiempo Completo Formación académica: Licenciatura o Ingeniería en alimentos, Química, Bioquimica Experiencia previa procesos en desarrollo de nuevos productos, calidad, producción. **Propósito de la Posición** Sumarse a Nestlé significa que te estás uniendo a la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. En nuestro núcleo, tenemos un ambiente humano: personas apasionadas somos impulsados por el propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable. Apoyarás al Grupo de Aplicación en tareas de soporte para el desarrollo de proyectos de innovación y renovación de su categoría. **Un día en la vida de...** + Desarrollarás prototipos en planta piloto con las condiciones de operación y seguimiento a la vida de anaquel de las pruebas industriales, primera y segunda producción y coordinar el envío de muestras para análisis y/o evaluación sensorial. + Conocerás el manejo de ingredientes, procesos de fabricación, formulación de producto, interacción con embalajes. + Transmitirás información sobre el proceso (ejemplo: etapas y condiciones de proceso) a operadores de planta piloto o de línea de fabricación para asegurar que los ensayos a nivel planta piloto son exitosos y evitar desperdicios. **Lo que te hará exitoso...** + Licenciatura o Ingeniería en alimentos, Química, Bioquimica + Experiencia previa procesos en desarrollo de nuevos productos, calidad, producción. + Inglés intermedio