Job Description

Técnico de Higiene FSQ

Gestionar y apoyar los programas de Higiene de la Fábrica. Gestionar el programa de Control de Plagas, así como brindar apoyo en actividades relacionadas con el estándar de Limpieza y Desinfección: auditorías de limpieza, validaciones de limpieza, extensiones de ciclos, muestreos microbiológicos, entre otros.

Principales Responsabilidades:

Ejecutar el plan preventivo de controles y verificaciones de FSQ en la fábrica, cuando sea necesario como respaldo. Brindar apoyo en actividades relacionadas con la inspección de calidad del producto en las líneas de proceso y análisis de laboratorio, como la creación de procedimientos y la estandarización de actividades. Supervisar el servicio de control de plagas (proveedor). Brindar apoyo en actividades relacionadas con la norma de Limpieza y Desinfección, como la optimización de procesos, auditorías de limpieza, validaciones de limpieza, extensiones de ciclos, muestreo microbiológico, entre otras. Realizar visitas frecuentes al centro de almacenamiento en Coyol para apoyar y garantizar las actividades relacionadas. Promover el fortalecimiento de la cultura de calidad e inocuidad en la planta de fabricación. Realizar visitas frecuentes al centro de almacenamiento en Coyol para apoyar y asegurar las actividades relacionadas.

Requisitos para aplicar a esta posición:

Técnico o estudiante avanzado en ingeniería de alimentos, ingeniería química o campo afín. Inglés intermedio. Conocimientos/experiencia en limpieza y control de plagas (2 años) deseable. Conocimiento de RCA. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de L-D con un día libre a la semana.

Principal ubicación: San José, Pavas.

Location(s)

San Jose, Costa Rica Plant

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